Evyenin asıl özelliği, profesyonel boyutlarda büyük bir çukura sahip olmasıdır. Bu çukur, büyük tencereleri ve fırın tepsilerini yıkayabilmek için büyük bir alan sağlamaktadır.
Buna ek olarak 5 düzeyde birden çalışma olanağı sağlanmaktadır ve bu aynı zamanda evye ünitesinin tamamının üzerine yatay ve dikey konumda hareket ettirilebilecek doğrama camı aksesuarlarının olanaklarını artırmaktadır.